ცეხვილი ფქვილი მიიღება დაცეხვილი ხორბლისაგან.
ცეხვილ ფქვილში შენარჩუნებულია ხორბლის მარცვალში არსებული ყველა სასარგებლო ნივთიერება, ნაკლებია სახამებელი და დიდი რაოდენობითაა უჯრედისი.
ქვემოთ გთავაზობთ ცეხვილი ფქვილით მომზადებული ფქვილეულის – ნამცხვრების, პიცის, ხაჭაპურის, და ა. შ, ასევე ხინკლის რეცეპტებს:
- ცეხვილი ნამცხვრები
- ცეხვილი პიცა
- ცეხვილი ტორტი
- ცეხვილი ხაჭაპური
- ბეზეს რულეტი
- ცეხვილი ნაპოლეონი
- ცეხვილი ნაპოლეონი (2)
- ხინკალი კახურად