ქათმის სალათი
ინგრედიენტები:
ქათმის ფილე – 500 გრამი;
მაგარი ყველი – 300 გრამი;
5 კვერცხი;
3 მწიფე პოიდორი;
1 ქილა მწვანე ბარდა (ე.წ. „გაროხი“)
მარილი.
Tag Archives: qatmis salaTi
ქათმის სალათი
ინგრედიენტები: მოხარშული ქათმის ფილე – 200 გრამი; ანანასი (დაკონსერვებული) – 300 გრამი; 200 გრამი შამპინიონი; 1 საშუალო ზომის თავი ხახვი, ოხრახუში, მაიონეზი, მარილი, ლიმონის წვენი. მომზადება: ქათმის ფილე მოვხარშოთ და დავჭრათ კუბიკებად, ანანსიც დავჭრათ კუბიკებად, ხახვი დავჭრათ წვრილად და ჩავყაროთ მოსაშუშად მცენარეულ ზეთში, 5 წუთის შემდეგ დავამატოთ შამპინიონები და შევბრაწოთ. დაჭრილი პროდუქტები ჩავყაროთ სასალათეში, დავამატოთ