შემადგენლობა:

150გრ. მოხარშული ხბოს ხორცი, 150გრ დაკონსერვებული სიმინდი, 150გრ. დაკონსერვებული ქამა სოკო, 2ც. მწვანე ვაშლი,  2 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, მწვანილი.

მომზადება:

ვაშლი გავფცქვნათ და დავჭრათ ოთხკუთხედებად, ზევიდან დავასხათ ლიმონის წვენი.  ხბოს ხორცი და სოკო დავჭრათ საშვალო ნაჭრებად. ხორცი, სოკო, ვაშლი და სიმინდი შევკაზმოთ მაიონეზით და ზევიდან მოვრთოდ მწვანილით.

….

წყარო: http://lenta.ge/?cat=16