მწვანე პომიდვრის სალათა შესანახად

მასალა

მწვანე პამიდორი – 10 კგ
ხახვი – 3 კგ
უცხო სუნელი – 1 ჩ.ჭ.
ხმელი სუნელი – 1 ჩ.ჭ.
ქინძი – 3 კონა
ოხრახუში – 3 კონა
ზეთი – 800 გ
ძმარი – 800 მლ
ნიორი – 250 გ

Read More