”საზაფხულო”

5 კარტოფილი

1 კონა მწვანე ხახვი

5 კვერცხი

1 კონა ქინძი

1 ქილა მაწონი

1 კონა კამა

1 ქილა არაჟანი

2 ცალი კიტრი

200 გ წყალი

მარილი გემოვნებით

წვრილად დავჭრათ მოხარშული კვერცხი და კარტოფილი. შევურიოთ მაწონი, არაჯანი,წყალი (გადადუღებული, ცივი), მწვანე ხახვი, ქინძი, კამა და დაჭრილი კიტრი. გავაციოთ მაცივარში და ისე მივიტანოთ მაგიდასთან.

წყარო: http://icode.ge/category/კულინარია/