მაქსიმი

მას: 500გრ საქონლის ხორცი, 3-4თავი ხახვი, 200გრ მაიონეზი, 250გრ ქამა სოკო, 150გრ შვეიცარული ყველი. მომზ: ხორცი მოთუშეთ ტაფაზე, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, სოკო, ცოტა მარილი, ზემოდან გახეხილი ყველი მოაყარეთ, მოასხით მაიონეზი. 15წუთში ცეცხლიდან გადმოდგით.

წყარო: http://www.mzareuli.com/