მესხური გოზინაყი სელის თესლით

სელი მოვხალოთ და ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში. უწყვეტად ვურიოთ ვიდრე გასქელდება. შემდეგ გადმოვიღოთ სველ დაფაზე და გავაბრტყელოთ.

შეიძლება შეერიოს ნიგოზი, თხილი, ქიშმიში და ა.შ.

---