შემწვარი ვაშლი სელით
4 ცალი საშუალო ზომის ვაშლი კანიანად დავჭრათ და გავასუფთაოთ. მოვაყაროთ ქიშმიში, შვრია და სელის მარცვლები, ვანილი და დარიჩინი.
შევწვათ ღუმელში ან მიკროტალღურში. ცხელსავეს დაუმატოთ 400 გრ მაწონი; ავურიოთ.
შეიძლება ცოტაოდენი ძლიერი ალკოჰოლიც გამოვიყენოთ, თუ დესერტი ბავშვებისთვის არ არის განკუთვნილი. გაცივებული გადავიტანოთ სანაყინეებში.
თითოეულ ულუფას მოვაყაროთ ცოტაოდენი დარიჩინი, დაფქვილი ფორთოხლის ცედრა და შაქრის პუდრი. მოვრთოთ ბარამბოს ან პიტნის ფოთლით.