ვარენიკი

გადასვლა ,,კულინარიის” მთავარ გვერდზე

ვარენიკი უკრაინული და რუსული სამზარეულოს ეროვნული კერძია. ვარენიკის ცომს აკეთებენ ფქვილისგან და მასში ახვევენ სხვადასახვანაირ შიგთავსს (ხორცი, ყველი, ხაჭო, ჩაშუშული კომბოსტო, მოხარშული კარტოფილი, ან ცოცხალი ხილი – ალუბალი, მარწყვი).


ვარენიკის ცომი

რეცეპტი 1

ვარენიკების მომზადება

  1. ყველის ვარენიკი
  2. ხაჭოს ვარენიკი
  3. ხორცის ვარენიკი
  4. კარტოფილის ვარენიკი
  5. ალუბლის ვარენიკი

.

Share on Facebook
Facebook
Share this...