თევზის კატლეტები

მასალა: 600გრ თევზის ფილე ან ფარში, 6ც კარტოფილი, 2ცალი ხახვი, 2ც კვერცხი, 4ს/კ საფანელი, 100გრ ზეთი, 1ჩ/კ მარილი. მომზადება:თევზის ფილე ხორცსაკეპში გაატარეთ, კარტოფილი, ხახვი გახეხეთ, წარმოქმნილი სითხე გადაწურეთ. შეურიეთ ფილეს, დაუმატეთ კვერცხი და მარილი. მიღებული ფარშისაგან დაამზადეთ კატლეტები, ამოავლეთ საფანელში და შეწვით ზეთში ან ორთქლზე.

Share on Facebook
Facebook
Share this...