ქართული კერძები და შესაფერი ღვინოები.
| კერძები | შესაფერი ღვინოები |
| აღმოსავლურ კერძები | ვარდისფერი ღვინოები |
| ბადრიჯანი | ცოლიკაური |
| ბატის შაშხის ხარშო | ალექსანდროული, მუჯურეთული |
| ბატკნის ყაურმა | საფერავი ქართლის, შავკაპიტო |
| ბატკნის ჩაქაფული | ქვევრის ღვინო კახური |
| ბისკვიტები | ტვიში |
| ბოზბაში | ქვევრის ღვინო კახური |
| ბუტერბროდები | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| გოგრა | ტვიში |
| გოგრა მთლიანად შემწვარი | ოჯალეში ორბელი, უსახელოური |
| გოჭი შემწვარი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| გოჭი შემწვარი ყველის სატენით | ოჯალეში |
| დამბალი ხაჭო | ქვევრის ღვინო კახური |
| დედალი ტყემალში ჩადებული | ცოლიკაური |
| ენა მოხარშული | კრახუნა |
| ზღვის ნობათი | მწვანე, ხიხვი, ქისი |
| თევზეული | მწვანე გორული, ჩინური |
| თევზი მოხარშული | წინანდალი უმუხო |
| თევზი ორთქლზე მოხარშული | მწვანე, ხიხვი, ქისი |
| თევზის კერძები | ციცქა |
| ინდაური შემწვარი | წინანდალი მუხაში დავარგებული |
| ინდაურის თეთრი ხორცი | წინანდალი უმუხო |
| ინდაურის საცივი | ქვევრის ღვინო კახური |
| კალმახი სუნელებში | წინანდალი მუხაში დავარგებული |
| კალმახი შამფურზე შემწვარი | ქვევრის ღვინო კახური |
| კარტოფილი ლორით შემწვარი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| კარტოფილიანი კერძები | რქაწითელი ევროპულად დაყენებული |
| კიბორჩხალა | წინანდალი უმუხო |
| კორკოტი | ტვიში |
| კუპატი | ოჯალეში |
| კურდღელი შემწვარი საწებელში | მუჯურეთული, ალექსანდროული |
| კუჭმაჭი | ოჯალეში |
| ლობიანი | ძალშავი რაჭული, ხვანჭკარა |
| ლობიო ამოლესილი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| ლობიო ამოლესილი და ნიგვზიანი | ძალშავი რაჭული |
| ლობიო ლორიანი ამოლესილი | ხვანჭკარა |
| ლობიო მწვანე | რქაწითელი ევროპულად დაყენებული |
| ლობიო მწვანე ნიგვზით | კრახუნა |
| ლორი | ვარდისფერი ღვინოები, მუჯურეთული |
| მეგრული ხორციან კერძები | ოჯალეში |
| მსუყე კერძები | ქვევრის ღვინო კახური |
| მჭადი და ყველი | ცოლიკაური |
| ნამცხვარი მსუბუქი | ხვანჭკარა, ტვიში |
| ნანადირევი | საფერავი ძლიერი |
| ნაყინი კარამელიანი | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო |
| ნესვი ჩაცივებული | ტვიში |
| ნუში | ტვიში |
| ორაგულის შემწვარ სტეიკი | თავკვერი |
| პასკა | ტვიში |
| პაშტეტი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| პიცა | ვარდისფერი ღვინოები |
| პრასის ფხალი | ცოლიკაური |
| რაჭულ კერძები | ალექსანდროული, ძალშავი რაჭული, მუჯურეთული |
| რაჭული ლორი | ალექსანდროული |
| რაჭული ფხლუანა | რაჭული (წულუკიძის) თეთრა |
| რახათ ლუკუმი | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო |
| სალათა ფრინველის ხორცის | კრახუნა |
| სალათები | ვარდისფერი ღვინოები, ციცქა, ქისი, რქაწითელი ევროპულად დაყენებული, მწვანე |
| სალათები მსუბუქი | ხიხვი |
| სალათები ლორიანი | წინანდალი მუხაში დავარგებული |
| სალათები მწვანე | მწვანე გორული, ჩინური |
| სალათები ქათმის | წინანდალი უმუხო |
| სალათები ხილის | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო, ტვიში |
| საქონლის ტვინი | წინანდალი მუხაში დავარგებული |
| საქონლის ჩაშუშული | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| საქონლის ხორცი ქონდრით მომზადებული | ოცხანური საფერე |
| სიმინდი მოხარშული | ტვიში |
| სოკო კალმახა | საფერავი ძლიერი |
| სოკო მანჭკვალა | ალექსანდროული, მუჯურეთული |
| სოკო ნიყვის | ოცხანური საფერე |
| სოსისი შემწვარი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| სპაგეტი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| სუნელებიანი-ნივრიანი- -ცხარე კერძები | ქვევრის ღვინო კახური |
| ტახის ხორცი | საფერავი ძლიერი |
| ტოლმა | ქვევრის ღვინო კახური |
| ფელამუში | ოჯალეში ორბელი, უსახელოური |
| ფრინველი გარეული შემწვარი | საფერავი ძლიერი |
| ფუა გრასა | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო |
| ქათამბარკალა ბაჟეში ჩაწყობილი სოკოსთან | რაჭული (წულუკიძის) თეთრა |
| ქათამი | ქვევრის ღვინო კახური |
| ქათამი შემწვარი | წინანდალი მუხაში დავარგებული |
| ქათმის თეთრი ხორცი | წინანდალი უმუხო |
| ქიშმიში | ოჯალეში ორბელი, უსახელოური |
| ღვეზელი | რქაწითელი ევროპულად დაყენებული |
| ღორის კუჭმაჭი იმერული | ოცხანური საფერე |
| ღორის მწვადი | საფერავი ძლიერი |
| ყალია | საფერავი ქართლის, შავკაპიტო |
| ყველი | რქაწითელი ევროპულად დაყენებული, საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“, ჩხავერი |
| ყველი გუდის | ქიმძმარეული |
| ყველი გუდის ტარხუნიანი | ქვევრის ღვინო კახური |
| ყველი თხის | მწვანე, ხიხვი, ქისი |
| ყველი მშრალი | წინანდალი უმუხო |
| ყველი ობიანი | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო |
| შილა | ქვევრის ღვინო კახური |
| ჩახოხბილი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| ჩირები | ოჯალეში ორბელი, უსახელოური |
| ჩურჩხელა | ოჯალეში ორბელი, უსახელოური |
| ციკანი შემწვარი | ოჯალეში |
| ცხვრის მწვადი | საფერავი ძლიერი |
| ცხვრის ყაურმა | საფერავი ქართლის, შავკაპიტო |
| ცხვრის ჩანახი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| ცხვრის ხორცის ჩახოხბილი | საფერავი ქართლის, შავკაპიტო |
| ცხიმიანი კერძები | ქვევრის ღვინო კახური |
| ძეხვეული | ვარდისფერი ღვინოები, საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| წიწილა თეთრი ღვინის საწებლით | კრახუნა |
| ხაშლამა | ქვევრის ღვინო კახური |
| ხაჭაპური | ვარდისფერი ღვინოები, ცოლიკაური, რქაწითელი ევროპულად დაყენებული, რაჭული (წულუკიძის) თეთრა |
| ხბოს ბეჭი | ქვევრის ღვინო კახური |
| ხბოს ჩაშუშული | ალექსანდროული, მუჯურეთული |
| ხბოს ხორცი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური .მაგ.მარან „გენის საფერავი“ |
| ხბოს ხორცი შემწვარი | ოცხანური საფერე |
| ხილი | ტვიში, ქიმძმარეული |
| ხილი ვარდისფერი | ვარდისფერი ღვინოები |
| ხილი წითელი | ვარდისფერი ღვინოები, ხვანჭკარა |
| ხილის ნამცხვრები | ქიმძმარეული |
| ხორცი თეთრი მოხარშული | მწვანე გორული, ჩინური |
| ხორცი მოხარშული ან ჩაშუშული | თავკვერი |
| ხორცი ცივი | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“ |
| ხორციანი კერძები | საფერავი მსუბუქი ელეგანტური. მაგ. მარან „გენის საფერავი“, ჩხავერი |
| ხორციანი კერძი მოტკბო სოუსით | ქიმძმარეული |
| ხორციანი წვნიანები | რქაწითელი ევროპულად დაყენებული |
| ჯიგრის ყაურმა | საფერავი ძლიერი |
| ჯიხვის ხორცი | საფერავი ძლიერი |
| ჰალვა | აისვაინი გვიანი მოსავლის თეთრი ღვინო |
……….