კექსი (1)

2 ჩაის ჭიქა გახეხილი ვაშლი, 1 ჩაის ჭიქა ზეთი, 1 ჩაის ჭიქა ქიშმიში, 1 ჩაის ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი, 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ძმარში გახსნილი 1 ჩაის კოვზი სოდა, დანის წვერით მარილი, ვანილი, 1 ლიმონის ცედრა, 2 ჩაის ჭიქა ფქვილი შეურიეთ ერთმანეთს. ცომი ჩადეთ ცხიმწასმულ ყალიბში და გამოაცხვეთ საშუალო ცეცხლზე. გამზადებულ ნამცხვარს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

მასალა:

გახეხილი ვაშლი – 2 ჩაის ჭიქა

ზეთი – 1 ჩაის ჭიქა

ქიშმიში – 1 ჩაის ჭიქა

ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა

შაქრის ფხვნილი – 1 ჩაის ჭიქა

სოდა – 1 ჩაის კოვზი

ფქვილი – 2 ჩაის ჭიქა

მარილი – დანის წვერით

ლიმონი – 1 ცალი

ვანილი – გემოვნებით

შაქრის პუდრა – მოსაყრელად

….

წყარო: http://www.orthodoxy.ge/skhva/kerdzebi/kerdzebi.htm

Share on Facebook
Facebook
Share this...