ორი თავი ნიორი დაარჩიეთ, გაატარეთ ხორცსაკეპში, შეურიეთ ცივი წყალი სასურველ სისქემდე. შეაზავეთ მარილით.

მასალა:

ნიორი – 2 თავი

წყალი – რამდენიც დასჭირდება

მარილი – გემოვნებით

….

წყარო: http://www.orthodoxy.ge/skhva/kerdzebi/kerdzebi.htm