მოხარშული ხიზილალა

ხიზილალას დავუმატოთ დაფშვნილი თეთრი პურის გული, წვრილად დაჭრილი ხახვი, დავასხათ იმდენი წყალი, რომ ძალიან კარგად დაიფაროს და ხელით ამოვჭყლიტოთ. დავდგათ ცეცხლზე და ვადუღოთ 10-12 წუთი.

მასალა:

ხიზილალა – 200 გრამი

თეთრი პურის გული (დაფშვნილი) – 1 ჩაის ჭიქა

წყარო: http://www.mzareuli.com/