ერთ ლიტრ თბილ წყალში გავხსნათ 100 გრამი საფუარი. შემდეგ შევურიოთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი. დავდოთ თბილ ადგილას, სანამ ცომი ამოვა.

ლობიოს მომზადების წესი: მოვხარშოთ ლობიო, გავწუროთ თუშფალანგზე. მიღებული მასა გავატაროთ და მოვშუშოთ სუფთა ქვაბში, შევაზავოთ მარილით, შავი პილპილით, შევაგრილოთ და ისე გამოვიყენოთ.

…

წყარო: http://icode.ge/category/კულინარია/