აიღეთ 2კგ. მოხარშული კარტოფილი, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად და განალაგეთ ცხიმწასმულ გაზქურის ტაფაზე. მოაყარეთ 1კგ. გატარებული ხორცი, წინასწარ ჩაშუშული ხახვთან და შავ პილპილთან ერთად. შემდეგ დაახეხეთ ყველი და მოასხით მაიონეზი. გამოაცხეთ გაზქურაში, მაიონეზის გაწითლებამდე.

…

წყარო: http://www.mzareuli.com/