ბალბა ნიგვზით

ბალბა გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და მოვხარშოთ. ნიგოზი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი კარგად დავნაყოთ. გავხსნათ ბალბის წვენში და ავურიოთ შიგ დაკეპილი ბალბა.

მასალა:

ბალბა – 1 კილოგრამი

ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა

ნიორი – 1-2 კბილი

ქინძი, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით

წყარო: http://www.mzareuli.com/